果樹、蔬菜缺鈣怎樣補

缺鈣對果樹蔬菜的產品品質有巨大影響，如當前普遍存在的蘋果苦痘病，番茄、辣椒臍腐病、葡萄、西瓜裂果等，嚴重影響了產品的經濟價值。由于鈣在植物體內的移動性極小，缺鈣首先發生在作物的果實或幼嫩部位，如何保證施用的鈣肥得到有效利用，在補充鈣肥時應注意選擇合適的肥料品種和施用時期。 
一、鈣肥如何選擇：補鈣通常是土壤施肥與葉面（果面）相結合的方式。 
    土壤施鈣可以使用石灰、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣、硝酸鈣等，尤其在酸性土壤中，容易發生缺鈣的問題，施用石灰或鈣鎂磷肥，在調節土壤酸堿性同時補充鈣。 葉面或果面補鈣是作物補鈣的重要措施，其針對性強，吸收效率高，施肥效果明顯。目前包括硝酸鈣、氯化鈣、氨基酸鈣等均可作為葉面用鈣肥。優質的葉面鈣肥具有2個特點：一個是鈣離子濃度要高，要求在10%以上；另一個是鈣的活性要強、吸收率要高，要求80%以上。一般情況下氯化鈣和硝酸鈣具有含鈣量高的特點，但吸收效率低；氨基酸鈣具有吸收效率高的特點，但鈣離子含量低，約在5%左右；螯合鈣肥作為新型鈣肥，具有鈣含量高、吸收率高、滲透性強、混配性好等特點，補鈣效果顯著，是今后應用的主要鈣肥。如盛大生物公司的高端補鈣產品——“果舒蓋”。 
    “果舒蓋”由純天然的糖醇螯合鈣及高效養份助劑組成。該產品配方科學，鈣量高達180克/升，針對果樹蔬菜關鍵時期的需肥特點補充鈣及多種營養。有效預防由于鈣吸收障礙而引起的果實裂果、口味差、苦痘病、水心病、黑心病、臍腐病、葉焦病等生理病害，提高果實的外觀品質、貨架期和口感； 
    “果舒蓋”是雙渠道補鈣產品：噴于果實的鈣素可以通過果面吸收進入果實中，噴于葉片的鈣素可以通過葉脈運輸到果實中，是唯一可在果實套袋后繼續使用的葉面鈣肥產品。      
    “果舒蓋”吸收效率高：噴于果實或葉片的鈣肥可以迅速滲透果面或葉片角質層，進入到果實或葉片內部，避免雨水沖刷等損失，肥效持久。 
    “果舒蓋”使用方法簡單，果實坐穩后開始噴施，間隔10天一次，稀釋800-1000倍葉面噴施。 
二、補鈣時期有講究：葉面補鈣應選在作物需鈣的關鍵期以及需要量比較大的時期，如瓜果等在幼果（瓜）期以及膨大期，噴施液盡量在葉面和果面上分散均勻。葉面噴肥提倡全程補鈣，即果樹開花至花后4-6周時是果實吸收鈣的高峰，在此期間連續噴3次葉面鈣肥可明顯增加果實前期鈣素吸收。對于晚熟的果樹品種還應在采收前30天左右(果實去袋后)再噴1-2次鈣肥，可減少貯藏期間苦痘病的發生，增加果實耐貯性。 
    最后提醒果農朋友的是，目前市場上鈣肥品種繁多雜亂，廣告虛假宣傳多，在選用時要注意：一是要選用正規廠家生產的產品；二是選用在相關部門進行了登記注冊的產品，切勿隨意選用；三是如果作為追肥或葉面噴施要選擇水溶性高的，可取少量樣品放水中進行檢驗其溶解性。推薦使用盛大生物的果蔬專用補鈣產品—果舒蓋。 
                                 （文/整理   何海勇）