柑橘當前不補鈣,入秋徒傷悲!
在整個柑橘生長期,對鈣的吸收量僅次于氮、磷、鉀,位居第四名;而對于果實中的含量而言,鈣占比僅次于氮、鉀,位居第三名。由此可見,在中微量元素里,鈣的多少將直接影響最終果實經濟效益的高低。 鈣主要以果膠鈣的形態存在于細胞壁中,保持細胞壁的強固性,增強抗環境脅迫(旱、寒、澇、熱、裂、曬)及抗病蟲的能力。8-9月份是果膠大量積累的時間,如秋梢的抽發,若缺鈣很容易讓嫩梢感染病蟲害。除此之外,鈣還能中和樹體有機酸,維持酸堿平衡;促進糖的合成,為之后上色打下良好基礎。 葉片中鈣元素含量占全株干重的3.42%,其中成熟葉片占絕大多數,果實及幼嫩葉片中僅僅為0.31%。主要是因為鈣在樹體中的運輸以蒸騰拉力為主,老葉相比于果面及嫩葉水分蒸騰量更大,所以對鈣的競爭能力強。 此外鈣在韌皮部移動性差,很難轉移到新葉及果實,所以缺鈣癥狀多出現在新葉及果實。生長在不同位置的果實鈣含量不同,高處及外圍果的含鈣量低于樹體低處及內堂果,所以在進行葉面補鈣時,要注意對外堂果及頂果重點噴施。 4-9月從坐果一直到果實膨大,是鈣最易滲透果皮的時間,但隨著膨大進程推進,果實中的鈣含量逐漸降低。膨果期噴施往往要比前期噴施更容易在果實中積累鈣含量,對后期留樹保鮮、減少貯藏病害起到不可或缺的作用。然而鈣是惰性元素,易與多種元素之間發生拮抗作用,所以對葉面鈣肥的要求較高。 當下直到9月份,建議選擇“果舒蓋”或“藍美人”方案,其特點是鈣鎂同補,同時具有高滲透性與移動性,可減少后期果樹缺素黃化現象的發生,促進光合作用并滿足果實及嫩葉對鈣肥的需求,從而達到增強抗性、改善品質的作用。 “果舒蓋”及“藍美人”均是250g/瓶,建議兌水200-250公斤,重點噴施外堂果、頂果及幼嫩秋梢。
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