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柑橘膨果增甜的施肥措施
同一個(gè)柑橘品種決定價(jià)格高低的主要是果實(shí)品質(zhì),包括外在的及內(nèi)在的,如果實(shí)大小、著色及甜度,這些都是果品質(zhì)量的重要標(biāo)志。目前柑橘正處于膨果期,要想柑橘品質(zhì)好,吃起來(lái)更甜,除了應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)厮翖l件的含糖量高的優(yōu)良品種外,我們可以在施肥上采取一些措施提升其品質(zhì)。
措施一:增施有機(jī)肥。調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些甜度高的柑橘品種因大量施用化肥,糖分含量下降,酸度提高,失去了原有的風(fēng)味。如氮肥施用過(guò)多,使果實(shí)著色延遲、色澤變淡、果皮增厚,因此施氮過(guò)多對(duì)果品提高甜度不利。而增施有機(jī)肥既能及時(shí)滿足生長(zhǎng)所需的氮、磷、鉀,同時(shí)還能補(bǔ)充鎂、鋅等中微量元素,預(yù)防或糾正柑橘缺素癥狀,提高土壤肥力,從而增加其甜度。
措施二:注意K、P、Mg、Ca等大中元素的補(bǔ)充。K、P、Mg、Ca等元素是柑橘膨果、增甜的關(guān)鍵元素,要注意在膨果期合理補(bǔ)充含這些營(yíng)養(yǎng)的肥料。同事土壤中普遍缺鈣,因此,對(duì)柑橘園土可以通過(guò)增施石灰或葉面噴施鈣肥的方法來(lái)補(bǔ)充鈣肥。葉面補(bǔ)充吸收快,利用率高,如可以噴施盛大生物的高端鈣肥——“果舒蓋”。作物吸收快,補(bǔ)足柑橘生長(zhǎng)期所需的鈣素養(yǎng)分,較好防止柑橘缺鈣引起的生理性病害,防爛果,提高果實(shí)的光澤,延長(zhǎng)保質(zhì)期。同時(shí)添加的多種微量元素及活性物質(zhì),能促進(jìn)果實(shí)的快速生長(zhǎng)。
措施三:合理噴施葉面肥補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。于柑橘掛果后的早、中、晚期噴施“霍元鉀”(果蔬),800倍液葉面噴施3-4次?!盎粼洝惫邔S玫难a(bǔ)鉀產(chǎn)品,含鉀量高,可迅速被葉片及果實(shí)吸收,有效補(bǔ)充果實(shí)膨大及成熟期對(duì)鉀的需求,同時(shí)補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)果實(shí)膨大,使甜度增加,著色均勻。
措施四:病蟲(chóng)害的防治。柑橘膨果期溫度較高,要注意紅蜘蛛的預(yù)防,檢查蟲(chóng)口每葉達(dá)3—5頭以上進(jìn)行防治,結(jié)合防治潛葉蛾、木虱、鳳蝶等。高溫多濕季節(jié)炭疽病、潰瘍病多發(fā),注意摘除受害嚴(yán)重的病葉銷毀,切斷感染源,同時(shí)提早開(kāi)始預(yù)防。
(文/整理 研發(fā)技術(shù)部)
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