科學施肥系列報道三:防裂果促增產,果樹補鈣不可缺少
筆者最近走訪果園發現,早熟桃樹品種,出現裂果的情況隨處可見,尤其像油桃正處于著色成熟期,對果農來說出現裂果使得果實產量及品質的下降,帶來直接經濟損失。分析其原因主要是前期雨水多、果實膨大快,但鈣等營養元素相對不足,導致后期果皮開裂。
其實在田間地頭由于缺鈣導致的作物生理性病害比較常見。在我國南北方土壤有效鈣含量都存在不同程度的缺乏,如專家指出我國柑橘主產區江西、廣西、湖南、福建土壤有效鈣偏低面積占比超過80%。
果樹缺鈣癥狀首先表現在新生組織上,一是根系受到傷害,嚴重時根尖停止生長,常出現根腐;二是出現幼葉扭曲,葉緣變形、葉片常出現斑點或壞死;三是果實出現水澤狀,甚至裂果,果實硬度降低,不耐儲存。
合理高效施用鈣肥,能有效預防由于鈣吸收障礙而引起的果實裂果、口味差、苦痘病、水心病、黑心病、臍腐病、葉焦病等生理病害,提高果實的外觀品質、貨架期和口感,因此果樹補充鈣肥不可缺少。
目前葡萄、蜜橘、臍橙、柚子、蘋果、梨等果樹已進入幼果期,有的處于膨大期,養分需求旺盛,對鈣需求量大,此時采用葉面或果面補鈣是較好的補充措施,其針對性強,施肥效果明顯。優質的葉面鈣肥具有2個特點:一個是鈣離子濃度要高,要求在10%以上;另一個是鈣的活性要強、吸收率要高,要求80%以上,如盛大生物公司的高端補鈣產品——“果舒蓋”。
“果舒蓋”是雙渠道補鈣產品:噴于果實的鈣素可以通過果面吸收進入果實中,噴于葉片的鈣素可以通過葉脈運輸到果實中,是唯一可在果實套袋后繼續使用的葉面鈣肥產品。
“果舒蓋”使用方法簡單,果實坐穩后開始噴施,間隔10天一次,稀釋800-1000倍葉面噴施。對于晚熟的果樹品種還應在采收前30天左右(果實去袋后)再噴1-2次鈣肥,可減少貯藏期間苦痘病的發生,增加果實耐貯性。
(圖/文 研發技術部)
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